カフェてあ おやじのひとりごと

田舎の暇なカフェのオヤジが、お客様が癒される店作りをする事で、初めて自分が癒されることに気付いてしまったという。こころ温まる「アートで美味しい」よもやま話。

さあ9月!

 いよいよ9月、今年もあと4ヶ月!! 早いですね年をとるのは・・・
実りの秋と申しますように、野に山においしい生り物が増えて、楽しい時期に入ります。
ワインも美味しく、御前酒も秋上がりのうま酒とあいなります。

今月からはお酒、特に醸造酒に合う料理を頑張って作りたいと思います。
ご期待あれ・・・
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