カフェてあ おやじのひとりごと

田舎の暇なカフェのオヤジが、お客様が癒される店作りをする事で、初めて自分が癒されることに気付いてしまったという。こころ温まる「アートで美味しい」よもやま話。

ラグーソースが旨い!

只今、ラグーソースに嵌っています。

訳のわからない梅雨を迎えたので、玄米ランチはしばらくお休みさせて頂いております。

その代わりに暑さを乗り切る、ラグー(煮込み)ソースを始めました。
「鯖のラグーソース」と「牛スジ肉のラグーソース」です。
ランチに交代で登場しております!どちらも意外とあっさりして、いけますよ!!
ぜひ一度お試し下さい。
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://sandentea.blog104.fc2.com/tb.php/1163-de120c54
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad